Penny Prospekt – Angebote ab 19.07.2020 bis 23.09.2020 – Seite 12




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EL Ta Ö Zubereitungszeit: Tacos ca. 30 Min., N Eis ca. 15 Min. | Gefrierzeit: ca. 1 Std. mit 4 der Eismaschine > WI pro Stück: 266 kcal|1.114kI|459K| | + 409F|69E LR LH Zutaten für 6 Stück. Für die Tacos: Teig we nach Grundrezept für Waffelhörnchen (siehe unten) Für das Eis: 300 ml Schlag- sahne | 2 Pck. Bourbon Vanillezucker | 60. 9 Zucker | 250 g Crème fraîche | 130 g Schoko- CS linsen AuBerdem: Waffelhörnchenautomat y 8 oder Pfanne A a 1 Waffelteig nach Grundrezept zubereiten. N 4 Waffeln aus dem Hörnchenautomaten oder > aus der Pfanne nehmen, über ein dickes Holz- < brett legen und abkühlen lassen. ek A on N 1 5 er À 2 Sahne mit Vanillezucker und Zucker erwär- En 3 = men, bis der Zucker geschmolzen ist. Erkalten lassen und Crème fraîche unterrühren. 3 In der Eismaschine für 1 Stunde durchfrie- ren lassen. aM & Vanille-Sahne-Eis in die vorbereiteten ESS Tacowaffeln streichen, mit Schokolinsen 4% bestreuen und genießen. OHNE EISMASCHINE: a 7 Die Masse in einer Metallschüssel 4-5 Stunden im Tiefkühlfach gefrieren lassen, das Eis dabei A alle 30 Minuten umrühren. N a Au A Ti PP: Der Teig Asst sic mit wer TE. Farbe Nach Ur Eihfärben À À l N Ö Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten | Ruhezeit: max. 4 Stunden W pro waffel: 140 kcal | 558kI| 18gK|6gF|29E Zutaten für ca. 25-30 Stück: 175 g Butter | 2 Eier, Gr. M | Ke 200 g Zucker | 300 ml Wasser | 2 Pck. Bourbon Vanille- hr zucker | 350 g Weizenmehl, Type 405 1 Butter im Topf lauwarm zerlassen, Zucker und Va- 2 nillezucker darin auflösen, mit Eiern, Mehl und Wasser gründlich zu einem glatten Teig verrühren. 2 Der Teig darf nicht zu dünn sein, er muss qut vom Lôffel flieRen. Den Teig für mindestens 2-4 Stunden ruhen lassen. 3 Hörnchenautomaten einschalten, den gewünschten dr Bräunungsgrad einstellen. Teig in die Mitte der 7 5 = unteren Backform füllen (ca.1 EL Teig, je nach Gerät RU LUS Cr muss die genaue Teigmenge ermittelt werden, eben- LS C4 so die Backzeit von 142-3 Minuten). Alternativ 2 EL Teig warF £ HEN Pat 4 € dünn in einer beschichteten Pfanne verteilen und 2-3 ls Minuten von jeder Seite anbraten. & Sind die Waffeln fertig, sofort aus dem Gerät oder | Y der Pfanne nehmen, noch heiß zu einem Hörnchen aufrollen. Pr)