Penny Prospekt – Angebote ab 19.07.2020 bis 23.09.2020 – Seite 20




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Rt | Ps. LE 2 N au Be © à <= Hi Ö Zubereitungszeit: ca. 30 Min. | Gefrierzeit: ca. 1 Std. mit der Eis- maschine rk W pro Stück: 849 kcal | 3.552 kl | 89gK|47 gF|18gE Zutaten für 4 Stück: 120 g geschälte ri Pistazien ohne Salz | 125 ml Schlag- sahne | 400 ml Vollmilch | 4 Eigelb | EEE x, 80 g Zucker | 8 Covo Cookies Classic NA # 1 100 g Pistazien mit 40 g Zucker in einem Mixer fein mahlen. Sahne, % Le Milch und Pistazien erhitzen. ra À 2 Eigelbe mit 40 g Zucker mit dem } ie Mixer mit Rührbesen aufschlagen, +. nach und nach die erhitzte Sahne- milch unterrühren. ae 3 Masse über einem heißen Wasser- bad (75 °C) mit dem Schneebesen TR » 1.9 2 ca. 10 Minuten cremig aufschlagen. Schüssel vom Wasserbad nehmen, ab- 4 hek kühlen lassen, in die Eismaschine fül- len und ca. 1 Stunde gefrieren lassen. 4 Jeweils 1 große Kugel Eis mittig à N auf einen Cookie setzen, den zwei- ten Cookie auflegen und mit einem Is schmalen Teigschaber den Eisrand Wor Auch 4 Ce LA glatt streichen. ar Pons es Füllu9 5 Die restlichen Pistazien hacken und an den Eisrand drücken. u RS W ej EP LS 8 Fl Sons, née NEU N Run AN 4 f RR MI CU a a 2 u Ze man IA D 4 f ee 6 Jı endrin. KU Na