Penny Prospekt – Angebote ab 19.07.2020 bis 23.09.2020 – Seite 31




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Wissen. FAKTEN ÜBER Kirsche Poarwseise _ So Wachsen nen. cle Früchte, und so Kirschen zählen zum Steinobst - Werden sie Quch geemlet und sie sind steinalt: Bereits € nach Ve Un, in der Steinzeit ernährten sich Wwerdfen ofie S tiefe unsere Vorfahren von wilden Pôle von oer Frucyt Varianten unserer heutigen Kirschsorten. Das belegen Kirsch- Jefrennt. kerne, die bei Ausgrabungen entdeckt wurden. Damit zählen die roten Früchte zu den ältesten Obstsorten der Erde. A; > süß oder sauer? Rot oder schwarz? Als Frischobst naschel nwvir fast im- uch Herz- oder mer süßkirschen, die a t werden. Auch Knorpelkirschen genann den Süßkir- Schwarzkirschen gehören zu schensorten, von dent en es mehrere Hun- dert gibt. sauerkirsche! ‚n, die bekannteste Sorte von ihnen ist die Schattenmorelle, werden dagegen mei st zu Marmela- den weiterverarbei tet oder als zutat beim Backen ver- wendet. 18,51 = BESTIMMT HABT IHR ES AUCH SCHON EINMAL GETAN: EINEN KIRSCHKERN IN HOHEM BOGEN AUS DEM MUND Was der Lorbeer mit Kirschen zu tun hat GESPUCKT. ABER WUSSTET IHR, DASS Der Kirschlorbeer ist heute in vielen Gärten zu finden. DER WELTREKORD IN DIESER KÖST- Der immergrüne Busch bzw. die Heckenpflanze ist aller- LICHEN DISZIPLIN BEI SAGENHAFTEN dings weder ein richtiger Kirschbaum noch ein Lorbeer- 28,51 METERN LIEGT? strauch, sondern kulinarisch ungenießbar. Die Pflanze UND DASS IN DÜREN SOGAR REGEL- wird sogar als giftig eingestuft. Und ihren Namen ver- MÄSSIG EINE WELTMEISTERSCHAFT IM KIRSCHKERNWEITSPUCKEN STATTFINDET? Foto: TimUR- stock.adobe.com dankt sie nur dem Aussehen der Blätter und der Früchte. mittendrin. 31