Penny Prospekt – Angebote ab 06.11.2020 bis 21.12.2020 – Seite 27
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Bitte beachten Sie, dass dieser Text automatisch generiert wird und möglicherweise Fehler enthältx= 7 ar 3 — Er ad, her ij RAFERFLOCKEN Sie sind eine besonders beliebte Zutat in Müsli, Porridge und Co. Haferflocken ga gelten alseines der gesündesten Lebensmittel. Bei der Gewinnung A der Flocken werden dieäußeren + ® ERDNUSSBUTTER LOCH Schichten und der nicht genießbare Teil.des Hafers entfernt, bis der Kern 7 Hergestellt wird die Butter aus Erdnüssen Ya zum Vorschein kommt. Er ist besonders die zunächst geröstet und dann so reich an Kohlenhydraten, Eiweiß, un- lange gemahlen werden; bis eine LA y gesättigten Fettsäuren und löslichen a’ cremige Masse entsteht. Anders als Ballaststoffen - was Haferflocken so oftmals vermutet, ist Erdnussbutter nahrhaft und wertvoll macht gar nicht so ungesund. Sieist nämlich besonders reich an Nährstoffen und N » 4 gesunden Fetten. Doch Achtung: Erd- À N nussbutter kann manchmal zusätz- NÉE lich gesüft sein, was sie zu einer N 4 NS kleinen Zuckerbombe macht. Ps | di AGE Wu 2 E Za \ gew | 4 24 | AGAVENDICKSAFT Der Saft der Agave wird hierzulande gerne SE als Alternative zum herkömmlichen EIER - Weißt du, Warum es braune und weiße Haushaltszucker genutzt. Um den A 4 Saft aus der Pflanze zu gewinnen Eier gibt? DieTheorie, dass weiße Hühner nf werden die Blätter am Ansatz - da weißeEier legen und braune ent- LS wo sie zusammenlaufen - kurz vor der | sprechend braune Eier, stimmt nicht. HUIZENG HU / Vielmehr ist die Eierschalenfarbe ge- Blütezeit abgeschnitten. So läuft meh rere Monate lang Pflanzensaft heraus. netisch bedingt und von der Hühner- Nachdem er erhitzt und somit ent- rasse abhängig. Die Farbe hängt mit wässert wurde, bleibt der dickflüssige der Schalendrüse des Huhns zusam men, die Farbpigmente produziert Agavensaft, wie wirihn kennen, | zurück. ZZ AP Fehlen dem Huhn diese Pigmente oder treten sie geringer konzentriert Ten | auf, bleiben die Eier weiß, te