Penny Prospekt – Angebote ab 06.11.2020 bis 21.12.2020 – Seite 40
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Bitte beachten Sie, dass dieser Text automatisch generiert wird und möglicherweise Fehler enthältCN AE A Ar, pd Ed 0 Ban me er Reine Handarbeit: 5 6 ER Ze, «fi re Pis Son ft vs se Fr Wenn sie die optimale Et er vr Größe von 14 bis 21 Zen En a PE SPA ets X KES timetem erreicht haben, Lo ER vs 1 werden die erntereifen A 24 ke ey} Früchte einzeln von der Wa rij Pflanze geschnitten. 2! vo Ar, Fe rt 7) Kd 2 un. zy müssen wir für Bewässerung sorgen‘, erläutert die \ FE Agrar-Ingenieurin. Das geschieht auf den Feldern der Ea) Öko-Genossenschaft nicht mit Beregnungsanlagen, or. | sondern in Form der sogenannten Tröpfchenbewäs- LA serung. In jeder der langen Reihen auf den Zucchini- apr PA feldern liegen Schläuche, die das benötigte Wasser nd zielgenau direkt an die Wurzeln abgeben. Manche Haus- À ar 4 besitzer kennen das aus dem eigenen Ziergarten; in der RL Landwirtschaft funktioniert das im XXL-Format. Diese (2 ÿ (B © Methode ist wesentlich effizienter und damit ressour- DE-ÖKO-006 censchonender als das Gießkannenprinzip von oben. MORGENS GEERNTET, ABENDS VERPACKT Maße, wie sich die Deutschen zunehmend für Italien Neben der Bio-Qualität spielt die Regionalität eine als Reiseland begeisterten, stieg auch das Interesse wichtige Rolle, um die Zucchini frisch zu den Kunden an der mediterranen Küche und ihrer Zutaten, wie bringen zu können. „Hier wird morgens geerntet, eben der Zucchini. „Die Pflanze wächst auch bei uns nachmittags sortiert und abends bereits ausgelie- sehr gut“, sagt Petra Widmayer. Allerdings vertrage sie keinen Frost, deshalb werden die vorgezogenen Setzlinge auch erst nach der letzten Frostperiode im Freiland ausgepflanzt. Über die Sommermonate verteilt produziert eine einzige Pflanze rund drei „Hier wird morgens geerntet, Kilogramm Zucchinifrüchte, SCHONENDE BEWÄSSERUNG nachmittags sortiert und abends Mit einem einfachen Trick sparen sich die Bio-Bauern den Einsatz von Pestiziden zum Schutz der Pflanzen und gegen zu viel Beikräuter. Sie wachsen auf kleinen, bereits ausgeliefert.“ | Ze mit Folie bedeckten Erdwällen - „Anhäufeln“ nennen das die Fachleute, So können Blätter und Früchte ungehindert von Beikräutern gedeihen. Die verwen- === /L dete spezielle Mulchfolie ist komplett kompostierbar CL) GL und daher für die Umwelt unbedenklich. St < Und der Klimawandel? „Wärme mögen die Pflanzen, : = aber wegen der immer trockener werdenden Sommer a | M 40 mittendrin.